冬天较为寒冷、干燥，加上人们长时间待在温度较高的室内，又吃较多辛辣燥热的食物，很容易上火，出现干咳的症状。为此，大家饮食上应吃一些温和的滋阴食品，比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜等，要多饮水，少吃辛辣食物；药膳方面，可以根据自身体质选择滋阴润肺的膏剂，如百花膏。

取百合、款冬花各克，用水煎煮后去渣，加入克蜂蜜熬成膏状，每天3次，每次1匙。百合性微寒，能养阴润肺，而款冬花能温肺止咳、补益五脏，润而不燥。此膏适合肺阴亏虚、久咳不止的人食用，这类人常表现出咽干口燥、五心烦热、干咳无痰等症状。需要注意的是，冬天寒冷，百合偏寒凉，脾胃虚寒的人最好不要服用。