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夏季养生粥：喝这几款药粥帮助您健康度炎夏

夏令时节，气候炎热，人体出汗多、消耗大、食欲减退，免疫力和抵抗力也会随之下降，如不注意加强日常保养，往往容易受到夏季相关疾病的侵害。下面介绍几种夏季常用的简便保健药粥:

1、绿豆粥

原料绿豆50克、粳米克、冰糖适量。

制作绿豆去杂质洗净，放入锅中加清水适量，先大火烧滚改小火焖烧至绿豆快酥烂时，放入大米用中火烧煮至米粒开花、粥汤稠浓，冷却后加冰糖拌和即成。

功效清热解毒、消暑止渴、消肿降脂，可调治中暑、暑热烦渴等。

2、百合粥

原料百合50克、粳米克、白糖适量。

制作将百合剥好洗净，与粳米一同放入铝锅内，加适量水，烧沸后改为文火煮成粥，调入白糖搅匀即成。

功效滋阴润肺、养心安神、清热止咳，慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张等。

3、莲子粥

原料莲子20克、粳米克、冰糖适量。

制作莲子去心洗净，与粳米一起入锅，加水适量煮至莲子熟烂，再放入冰糖调味即成。

功效强心健脾、益肾固涩、安神助眠、滋养补虚。

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